photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de notre établissement, vous serez en charge du nettoyage et de l'hygiène des espaces de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer le lavage de la vaisselle et des équipements de cuisine. - Entretenir les postes de travail et les locaux du restaurant. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, conformément à la charte qualité de l'établissement. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : - Expérience en restauration appréciée. - Sens aigu de l'hygiène et de la propreté. - Capacité à travailler en équipe et dans le respect des consignes. - Dynamisme et rigueur. Environnement de travail : Un restaurant chaleureux où l'on savoure des plats authentiques, alliant saveurs italiennes et grillades gourmandes. Nous offrons à nos clients une expérience culinaire agréable et réussie. POSTE NON LOGE PRISE DE POSTE IMMEDIATE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Zicavo, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi : Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration - Saison 2026 Lieu : Refuge de Basseta, Plateau du Cuscionu (Corse-du-Sud) Période : Du 20 mai au 30 septembre Type de poste : Saisonnier, nourri et logé Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel et contribuer à la vie d'un refuge chaleureux au cœur des montagnes corses ? Le Refuge de Basseta, accessible en voiture et situé sur l'emblématique plateau du Cuscionu, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour la saison 2026. Vos missions : - Participer à la préparation des petits déjeuners - Commis-plongeur Votre profil : - Dynamique, motivé(e), et prêt(e) à vivre une expérience authentique en pleine nature - Expérience en restauration ou en hôtellerie appréciée, mais débutants motivés acceptés - Capacité à travailler en équipe et bon relationnel - Sens de l'adaptation et autonomie - Goût pour le travail en montagne, la vie en refuge et la nature Nous offrons : - Une expérience humaine et professionnelle enrichissante dans un environnement naturel préservé - Un poste nourri et logé sur place dans une ambiance conviviale - Un cadre de travail exceptionnel sur l'un des plateaux les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous effectuerez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle en plonge manuelle et mécanique, couverts utilisés lors des services, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement et appliquer les protocoles des produits d'entretiens. Vous intégrerez une brigade d'environ 25 personnes au sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. Plusieurs postes à pourvoir : - 1 poste du 11 mai au 14 octobre ; - 1 poste du 15 juin au 20septembre. 1800Euros Net logé et Nourri 2000Euros Net Non logé

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

plongeur restauration . lavage et essuyage assiettes / couverts/ batteries de cuisine et plateries nous recherchons une personne sérieuse et motivée . idéalement avec expérience mais nous acceptons également les débutants - formation assurée - si attentionné et adroit et envie d'apprendre - entretien de la cuisine- et participation à de petites taches préparation culinaire ( épluchages , etc..) possibilité de travail à l'année si sérieux et impliqué . le poste n'est pas logé. travail en coupure . congés hebdomadaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez l'équipe de La Ferme sur l'île de Cavallo et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre idyllique face à Bonifacio ! Missions principales : - Vider et nettoyer les restes des plats. - Laver, sécher et ranger la vaisselle et les équipements de cuisine. - Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les locaux selon les normes d'hygiène. - Participer à la réception et au stockage des marchandises. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Profil recherché : - Expérience en plonge ou en restauration appréciée. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Résistance physique, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Conditions de travail : - Cadre idyllique en milieu insulaire. - Logement fourni sur place. Pour postuler : Contactez Monsieur Salati Par téléphone : 06.99.47.39.60 Par email : cheflafermedecavallo@gmail.com Prise de poste : Mai 2026

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri. jour de repos le lundi. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un Restaurant-Pizzeria traditionnel situé à Palombaggia, vous serez chargé(e) d'intervenir en qualité de Serveur H/F sous l'autorité du responsable de salle. Vous interviendrez sur des missions liées à l'activité du restaurant (effectuer l'envoi des plats, débarrasser les tables, accueillir, la clientèle, mise en place, entretien de l'espace de travail, ...). Vous interviendrez ponctuellement sur de la prise de commandes. Prise de poste de début mai à fin octobre 2026 Service du midi et du soir en coupure 1 jour de repos selon planning Poste logé et nourri

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Brasserie du centre ville recherche un Serveur de bar-brasserie (H/F) pour du service au comptoir et en salle. Poste à pourvoir à compter d'avril 2026. Votre mission : Assurer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Travail en continu. Ouverture 7H et Fermeture à 0H00. 1 jour de congé par semaine. Pas de possibilité de logement. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un établissement située en bord de mer. Vous serez chargé(e) de faire la plonge de la batterie et vaisselle et d'entretenir le poste de travail, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service du midi uniquement. Vous devez avoir une expérience sur un poste similaire ****** PAS DE LOGEMENT********

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes à la recherche d'un Plongeur en restauration (H/F) Chargé(e) de réaliser la plonge dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein du restaurant du Golf de Sperone. Avantages : - Tickets restaurant - Prime de transport mensuelle Vous interviendrez UNIQUEMENT pour le service du midi. 1 jour de repos Poste NON logé, Poste à pourvoir immédiatement du 1er Avril au 31 Octobre 2026

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Préparer et sublimer des sandwichs, omelettes, salades fraîcheur, burgers et wraps Concevoir et proposer des recettes originales adaptées à la restauration rapide Participer à la création et au renouvellement de la carte Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats avec soin Veiller à la qualité, à la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène Travailler en équipe et contribuer à l'innovation culinaire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le bar Le Golfe recherche son cuisinier pour une cuisine de type brasserie.(petite restauration) Poste saisonnier à pourvoir : début avril jusqu'à mi octobre. Une expérience sur ce poste est exigée. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production culinaire, - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Amplitude horaire : service du matin 10h00-14h30 et soir 19h00-22h00 POSTE LOGE et NOURRI

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Second / Seconde de cuisine - Restaurant L'Ambata - Propriano (2A) Le restaurant L'Ambata, établissement Maître Restaurateur situé sur le port de Propriano, recrute un second de cuisine pour la saison 2026. Contrat CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre 2026 Temps plein 1 jour de repos hebdomadaire Poste logé et nourri Salaire 2 500 € net / mois. Restaurant Cuisine méditerranéenne, produits frais. Petite brigade d'environ 6 personnes en haute saison. Équipe en place, ambiance de travail sérieuse. Missions - Assister le chef sur la mise en place et les services - Participer à l'élaboration des menus et aux commandes fournisseurs - Encadrer l'équipe de cuisine pendant les services - Veiller au respect des normes HACCP et à la régularité des assiettes Profil recherché - Minimum 2 ans d'expérience en restauration traditionnelle - Expérience en saison estivale appréciée - Organisé, rapide, esprit d'équipe - Capable de tenir un service avec régularité Lieu Restaurant L'Ambata - Propriano (Corse-du-Sud) Envoyer CV via Pôle emploi ou par mail.

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

****Vos missions seront les suivantes:**** Au sein d'un salon de thé , chocolatier, pâtissier et glacier : Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueillirr et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre établissement de restauration traditionnelle, spécialité produits de la mer, 1 Cuisinier H/F. Nombre de couverts : 40 Service du soir uniquement 20H à 00H Poste jusqu' à fin septembre le cuisiner devra: Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous devrez effectuer la mise en place de la cuisine. Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Fermeture le lundi.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir d'avril à fin octobre. Vous serez chargé(ée) d'effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Service du midi et soir. Environ 150 couverts / jour en pleine saison. Poste nourri, logé, blanchi (logement individuel).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Envie de vivre une expérience unique en cuisine au cœur de la Méditerranée ? La Ferme, sur l'île de Cavallo, recrute un commis de cuisine (H/F) spécialisé en poissonnerie. Sous l'autorité du chef poissonnier, vous participerez à la préparation et à la transformation des produits de la mer destinés à la cuisine du restaurant. Missions principales: - Réceptionner et contrôler la qualité des poissons et produits de la mer. - Découper, lever les filets et préparer les poissons selon les consignes du chef poissonnier. - Réaliser les opérations de préparation : écaillage, vidage, désarêtage et portionnage. - Participer à la mise en place pour le service. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel. Profil recherché: - Formation en cuisine ou première expérience en restauration appréciée. - Connaissance de base des techniques de préparation du poisson. - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes du chef poissonnier. - Motivation. Conditions de travail : - Cadre exceptionnel en milieu insulaire. - Environnement dynamique[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Restaurant L'Entracte recherche un(e) serveur / serveuse dynamique et motivé(e) pour compléter son équipe. Vous participerez à offrir un service de qualité et une expérience conviviale à notre clientèle dans une ambiance professionnelle et agréable. Vos missions: - Accueillir chaleureusement les clients - Présenter la carte et conseiller les clients - Prendre les commandes - Assurer le service des plats et boissons - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Débarrasser et redresser les tables - Maintenir la propreté de la salle Profil recherché : -Débutant(e) motivé(e) ou expérience en restauration appréciée -Sens de l'accueil et du service client -Dynamique, sérieux(se) et ponctuel(le) -Bonne présentation -Esprit d'équipe Ce que nous proposons : -CDI - 35h hebdomadaires -2 jours de repos par semaine -Salaire : 1 975 € brut mensuel -Ambiance de travail conviviale -Équipe dynamique

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous pourrez évoluer en qualité d'apprenti Serveur en restauration (H/F) au sein d'un établissement situé à Bonifacio.javascript:void(44) Vous évoluerez sous la direction d'un maitre de stage en entreprise. Publics pouvant bénéficier d'un contrat d'apprentissage : => Publics de 16 à 29 ans (de 15 ans si le mineur a terminé le premier cycle secondaire). => 30 ans si le contrat est conclu dans l'année suivant : - un précédent contrat d'apprentissage et conduit à un niveau de diplôme supérieur ou complémentaire ; - la rupture du contrat pour des causes indépendantes de la volonté de l'apprenti (dont notamment l'inaptitude physique temporaire, la cessation d'activité de l'entreprise, la faute de l'employeur ). => Sans limitation d'âge : personnes reconnues travailleurs handicapés ou créatrices d'entreprise. Salaire : % du SMIC selon âge de l'apprenti(e). L'apprentissage en alternance assure aux jeunes de 15 à 29 ans une formation débouchant sur un diplôme ou un titre professionnel tout en acquérant une expérience professionnelle . Les contrats de travail sont de 35h avec une rémunération variant en fonction de l'âge de l'apprenti,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Coffee / Résidence Canella prépare sa saison ! Pour compléter notre équipe, nous recherchons un personne polyvalente H/F, souriante et dynamique pour chouchouter nos clients dès leur réveil et assurer un accueil convivial tout au long de la journée. Vos missions au quotidien : - Aide en cuisine pour les préparations. - Mise en place et service des petits-déjeuners. - Vaisselle. - Service au bar. Le profil recherché : - Une première expérience en hôtellerie ou restauration. - Excellent sens du relationnel : vous avez le sourire facile et aimez le contact humain ! - Sérieux(se), organisé(e) et doté(e) d'un véritable esprit d'équipe. - Une bonne maîtrise de l'anglais (ou d'une autre langue) est un vrai plus. - Véhicule recommandé Possibilité de logement (selon profil). Un cadre de travail exceptionnel au bord de l'eau. Prise de poste de Mai à fin septembre 2026. Salaire de 1800 euros nets. Prêt(e) à nous rejoindre pour une belle saison ? ENVOYER CV à : residence-canella@wanadoo.fr

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé en plein cœur d'Ajaccio, ALGNORY est un concept de restaurant italien, centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Sa cuisine ouverte et son comptoir en font un lieu de vie et de partage qui facilite les échanges entre la cuisine et la clientèle. Nous proposons la restauration sur place (20 / 40 couverts par service) et une vitrine de vente à emporter. Nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e)s et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS : - Vous gérez vos stocks et passez vos commandes - Vous planifiez les productions et les préparations à réaliser - Vous composez la carte hivernale et la carte estivale, en accord avec la direction - Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la propreté de votre espace de travail, de la cuisine et des équipements, et vous participez à l'entretien et à la propreté de l'établissement - Vous accueillez, conseillez et échangez avec les clients. => Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. PROFIL : - Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne et l'envie de la partager avec nos clients et notre[...]

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Secrétaire comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Secrétaire Comptable (H/F) pour rejoindre notre équipe et assurer le bon suivi administratif et comptable de notre établissement. Missions principales : - Gestion et préparation des pièces comptables à transmettre au cabinet comptable - Traitement et suivi des mails (clients, fournisseurs, partenaires) - Gestion administrative courante (dossiers, classements, documents divers) - Organisation et suivi des plannings liés aux demandes de mariages et événements - Élaboration et mise à jour du planning du personnel Conditions du poste : Contrat : CDI à l'année Horaires : du lundi au vendredi, 9h00-12h00 et 14h00-17h0 Profil recherché : Expérience en secrétariat administratif et comptable souhaitée Rigueur, organisation et sens des priorités Aisance relationnelle et maîtrise des outils bureautiques Capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs dossiers simultanément Prise de poste immédiate Poste non logé

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur le port de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine (H/F) sur les missions principales suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef. - Collaborer et partager des idées de suggestions - Travailler les produits frais et de saison - Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition - Être force de proposition, proposer un travail soigneux Votre profil : - Une expérience au poste de second d'au moins 2 ans est requise - Esprit d'équipe, rigueur et organisation, capacité d'adaptation. Vos compétences : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Cuisiner des poissons, produits de la mer - indispensable - Doser des ingrédients culinaires - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Entretenir un poste de travail - indispensable - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - indispensable - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) - indispensable Poste pouvant être renouvelé. 1,5[...]

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Plagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable des Points de Vente Restauration, vous êtes le garant de la satisfaction des clients de votre espace. A ce titre, vos principales missions sont : - Veillez à la bonne tenue des abords de la plage, en adaptant la disposition des équipements au cours de la journée - Vérifier l'état général et le bon fonctionnement des équipements (matelas, transats, parasols.) - Assurer la prise de commande des consommations clients (boissons, snacking.) - Réaliser le service et le débarrassage Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.

photo Commis / Commise de bar

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion : l'Hôtel Moby Dick **** (44 chambres), l'Hôtel Castell'Verde *** (32 chambres), la résidence Castell'Verde (120 appartements) ainsi que la résidence Moby Dick (69 pavillons). Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous assurez le service des boissons et autre préparations du bar. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller. - Prendre les commandes et les transmettre au barman - Réaliser un en salle - Débarrasser les tables - Veiller à la bonne tenue de la salle. Participer à son rangement en fin de service. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2026. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Poste logé - nourri

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine Maintenir le poste de plonge propre et organisé Trier et stocker la vaisselle propre selon les procédures Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider ponctuellement à la mise en place ou au rangement en cuisine Travailler en équipe et suivre les consignes du chef ou du responsable Dynamique et rigoureux-se Sens de l'organisation et esprit d'équipe Expérience souhaitée mais débutant accepté

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant « A Funtanella Chez Jean-Marie » situé dans le village d' Acqua Doria sur la commune de Coti Chiavari, recrute pour sa saison 2024 un/e serveur/se. Personne expérimenté, sérieuse, dynamique, motivé qui connaît son métier. Connaissance en bar. C est un restaurant familiale avec une cuisine traditionnelle. CDD saisonnier à 39h/semaine avec un jour de repos hebdomadaire. Le poste est logé et nourri. Type d'emploi : Temps plein, CDD

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du gérant, vous serez en charge de : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail. Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration des menus. Assurer un service rapide et de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le serveur a pour fonction d'accueillir et servir les différentes clientèles. Il devra également être garant de la propreté de la salle de restaurant. Il est garant du déroulé du service pour les tables dont il a la charge et donc de la satisfaction client. Rôle : - Préparer la salle et dresser les tables - Effectuer le service en salle - Débarrasser - Après le service, remettre la salle en état Tâches : - Relation avec la clientèle - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client - Prise de congés du client à son départ - Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets - Proposition des suggestions du jour - Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche - Présentation des cartes - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrassage et dressage des[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paillotte du Scudo recherche 1 serveur (euse ) Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez au sein d'une structure de bord de mer. Vous effectuerez les opérations de service des plats. Vous devez posséder une expérience dans un poste similaire. Horaires : 6 jours sur 7 - 2 services par jour - Une demi-journée de repos Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paillotte du Scudo recherche 1 commis de cuisine : Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un second dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière Possibilité de logement

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) commercial(e) sédentaire pour notre cave vitrine, spécialisée dans la vente de vins, champagnes et spiritueux, afin de développer les ventes et les distributions de nos références. Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en boutique (particuliers B2C et professionnels B2B) Développer les ventes de vins, champagnes et spiritueux Présenter, valoriser et référencer les produits auprès des clients Gérer et suivre les relations avec la clientèle professionnelle Participer à la mise en avant des produits en cave (sélections, nouveautés, promotions) Profil recherché : Tempérament commercial, sens du contact et du conseil À l'aise aussi bien avec une clientèle B2B que B2C Intérêt pour l'univers du vin, du champagne et des spiritueux (connaissances appréciées) Autonomie, sérieux et goût du résultat Conditions : Poste 100 % sédentaire : travail exclusivement en boutique (aucun déplacement, aucun véhicule requis) Rémunération : fixe + commissions sur les ventes Poste basé en cave vitrine

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paese di Lava, situé dans la région d'Ajaccio, recrute. Vos missions: Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage. Vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage. Nettoyer le matériel de lavage (tunnel et lave verre), les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines. Contrôler et ranger la vaisselle propre. Réceptionner les livraisons. Vider les conteneurs à ordures. Laver et éplucher les fruits et légumes. 2 jours de repos/ semaine Poste à pourvoir de mi-avril jusqu'à début octobre

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un ou une agent(e) de restauration (Service en salle qualifié avec CAP permettant le snacking chaud) Sous la responsabilité du (de la) chef de cuisine ou du (de la ) second(e) de cuisine, l'agent de restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe: nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Vous devrez: -Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages. -Approvisionner et distribuer les différents stands du self. -Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires. -Encaisser les repas des bénéficiaires. -Assurer, le cas échéant, un service à table. -Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire. -Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle[...]